Budidaya Ikan Lele di Lahan Pekarangan

Deskripsi Pelatihan

Pelatihan ini menggunakan moda webinar yang merujuk pada okupasi GreenJob GJ-TAN-VI-003 Farming Forestry and Fisheries Adviser / Penasihat Pertanian Kehutanan dan Perikanan sangat cocok untuk seseorang yang mempunyai minat dibidang pertanian, kehutanan dan perikanan agar mampu menjadi seorang penasihat bidang tersebut khususnya di bidang perikanan atau menjadi seorang peternak pemula yang menguasai teknik budidaya ikan lele di lahan pekarangan.

Pelatihan ini bertujuan untuk melatih peserta agar mampu melakukan kegiatan dasar-dasar budidaya serta mengumpulkan induk dan benih untuk budidaya. Selain itu pelatihan ini juga melatih peserta agar mampu menyediakan pakan untuk ternak, melakukan pemeliharaan rutin terhadap sistem pemasukan dan pembuangan air serta melakukan kegiatan pasca panen di area budidaya sehingga peserta akan mendapatkan gambaran secara detail terkait pekerjaan seorang penasihat pertanian, kehutanan dan perikanan.

Sesi 1 : Melakukan kegiatan dasar-dasar budidaya

Sesi 2 : Mengumpulkan induk dan benih untuk budidaya

Sesi 3 : Menyediakan pakan untuk ternak

Sesi 4 : Melakukan pemeliharaan rutin terhadap sistem pemasukan dan pembuangan air

Sesi 5 : Melakukan kegiatan pasca panen di area budidaya

Tujuan Umum Pelatihan
Peserta pelatihan mampu menguasai teknik budidaya ikan lele dalam pekarangan mulai dari tahapan memilih benih sampai

melaksanakan pasca panen dengan menunjukkan minimal 80 persen penguasaan materi saat praktik mandiri.

Tujuan Khusus Pelatihan
1. Peserta mampu melakukan kegiatan dasar-dasar budidaya

2. Peserta mampu mengumpulkan induk dan benih untuk budidaya

3. Peserta mampu menyediakan pakan untuk ternak

4. Peserta mampu melakukan pemeliharaan rutin terhadap sistem pemasukan dan pembuangan air

5. Peserta mampu melakukan kegiatan pasca panen di area budidaya

Aspek Kompetensi : Pengetahuan (Knowledge)
- Kegiatan dasar budidaya
- Induk dan benih

- Pakan
- Sistem pemasukan air
- Sistem pembuangan air

- Penanganan biota

- Pasca panen

Aspek Kompetensi : Sikap Kerja (Attitude)
- Bertanggung jawab mengelola kegiatan dasar budidaya

- Cermat dalam memilih dan memilah induk dan benih ikan lele

- Terampil dalam memilih dan menyediakan pakan

- Cermat dalam mengelola dan memelihara sistem pemasukan air

- Cermat dalam mengelola dan memelihara sistem pembuangan air

- Terampil menangani biota

- Terampil dalam pengelolaan hasil pasca panen

Aspek Kompetensi : Keterampilan (Skill)
- Mengobservasi lahan budidaya

- Mengelola induk dan benih

- Menyediakan pakan
- Memelihara sistem pemasukan air
- Memelihara sistem pembuangan air

- Memantau dan melakukan penanganan biota

- Melakukan dan mengelola pasca panen

Kelompok Sasaran
a. Usia minimum 18 tahun
b. Usia maksimum 64 tahun
c. Pendidikan minimal SMA/SMK

Syarat dan Ketentuan Lainnya
1. Memiliki gawai/handphone yang terkoneksi internet bagus untuk belajar
2. Diharapkan memiliki PC/notebook untuk menginstal aplikasi dan langsung belajar di sistem yang dimiliki peserta

Durasi Per Sesi

Hari ke 1 : Melakukan kegiatan dasar-dasar budidaya

Jam 09.00 – 12.00 WIB (180 Menit) / 13.00 – 16.00 WIB (180 Menit)
- Menyiapkan kegiatan-kegiatan dasar budidaya
- Mengumpulkan dan menganalisis data dan sampel yang terkait dengan produksi, pakan, kualitas air, dan faktor yang mempengaruhi produksi perikanan
- Membersihkan setelah kegiatan budidaya

Hari ke 2 : Mengumpulkan induk dan benih

Jam 09.00 – 12.00 WIB (180 Menit) / 13.00 – 16.00 WIB (180 Menit)
- Mempersiapkan pengumpulan

- Mengumpulkan dan memindahkan biota
- Melengkapi kegiatan pasca pemupukan

Hari ke 3 : Menyediakan pakan

Jam 09.00 – 12.00 WIB (180 Menit) / 13.00 – 16.00 WIB (180 Menit)
- Mempersiapkan pemberian pakan
- Menyediakan pakan
- Melengkapi kegiatan pasca pemberian pakan

Hari ke 4 : Melakukan pemeliharaan rutin terhadap sistem pemasukan dan pembuangan air

Jam 09.00 – 12.00 WIB (180 Menit) / 13.00 – 16.00 WIB (180 Menit)
- Melakukan perawatan dan perbaikan saluran air
- Tindak lanjut kegiatan perawatan dan perbaikan

- Menyelesaikan dan mengkaji kegiatan perawatan dan perbaikan
- Mempelajari faktor lingkungan yang mempengaruhi produksi perikanan, pertumbuhan, dan kesehatan termasuk mempelajari pengaruh teknik budidaya, penyakit,dan praktik perikanan

Hari ke 5 : Melakukan kegiatan pasca panen di area budidaya

Jam 09.00 – 12.00 WIB (180 Menit) / 13.00 – 16.00 WIB (180 Menit)
- Menyiapkan penanganan pasca panen di area budidaya
- Melakukan grading, labeling, dan memelihara biota
- Mengemas produk hasil panen
- Mengirim produk ke fasilitas penyimpanan dalam area budidaya dan menjaga tingkat kebersihan

- Mengembangkan prosedur dan teknik untuk memecahkan masalah pertanian dan meningkatkan efisiensi produksi

- Memaksimalkan manfaat komersial (pasar)

Total Durasi
900 menit

Kapasitas Peserta
150

Metode Pembelajaran
Daring

Metode Evaluasi

1. Pre Test

2. Quiz

3. Post Test

4. Unjuk Keterampilan

Jenis Klasifikasi Sertifikat

Sertifikat Penyelesaian